用品质打动消费者，提升店面形象，提高店面盈利！

高端、品质、品牌

西快市场现在的竞争状态已经逐渐两极化，要么内卷到底，要么逐渐高端化、品牌化。

但内卷就是拼低价，拼利润空间，这条路是一定走不长的。拼品质虽然路很难，但成长空间大，未来广阔。

不论是内卷还是高端，都需要靠产品做支撑。

如上所述，店面不管是走发展路线，还是内卷形式，都需要有产品的支撑。

想要内卷其实很简单，只需要寻找低成本的产品，竞价促销即可，但这条路肯定是走不长的，有过类似经验的老板肯定深有感触，在此也不做过多赘述。

能支撑起店面高品质的产品却可遇不可求。

一款好的高品质产品，首先要满足消费者对品质的需求，要有物超所值的就餐体验。

其次是要满足店面的利润收成。

本次要给大家推荐的产品，就是一款高端、高品质的牛肉饼——和牛牛肉饼。

光从名字来看它就具备了高端产品的气质，在牛肉饼中，和牛的价值感本身就远高于其它同类型牛肉饼，在口感上肯定也大有不同。

除了具有和牛的基础属性之外，这款肉饼在很多方面都称得上品质二字。

一、澳洲和牛

首先在产品原材料的选择上，这款和牛肉饼选择澳洲安格斯牛肉，口感比普通牛肉更好 ，自然不用多说。

其次是产品能从本质上和普通牛肉饼或者一些所谓的高端牛肉饼拉开差距，告别产品同质化。

二、手工制作

高端的食材就要有高端的做法，这款和牛肉饼，采用手工制作，精心调制好的轻黑胡椒风味。

手工制作最大的好处就是，肉饼的颗粒感更强，不再是原来牛肉泥组成的状态，而是肉眼可见的肉粒组成，不但口感更好更真实，还最大程度的保留了牛肉的原有风味。

工厂预调制的黑胡椒风味则是为了满足西快店面出品属性，减少复杂工序，保证产品口味上的标准化和统一化。

三、轻奢体验

高端的产品自然有高端的搭配，为了最大化的提升产品的品质感，我们特地为该产品搭配了相应的出品方案。