近期发现，在大众点评App店铺搜索词条中，新增“一人食” 标签，不少品牌都将这一标签放在前端，其中不乏海底捞、东方宫、西贝、真功夫等；
在社交平台上，关于一人食餐厅的分享也愈发频繁。比如在小红书中，关于“一人食”的关键词共有87 W+ 笔记。在大众点评上，搜索“一人食”包含1345个结果，一人食简餐有5163个搜索结果。
“一人食”经济愈演愈烈，我们也给大家再次隆重推荐这款可以一个人独自享用的“一人食”酥小方披萨。
产品详情
酥小方披萨整体呈长方形，重120g，长18cm左右，宽8cm 左右，正好满足“一人食”的分量。
选材：薄底酥脆饼底，松脆不沾牙，干爽不油腻，搭配浓郁芝士、与不同的馅料构成各种有层次的口感，咬一口，一起涌上味蕾，几番咀嚼之下，快速落到胃底，满足！
口感：目前酥小方披萨已有六种口味 ， 分别是海鲜、奥尔良香鸡、热带果园、黑椒牛肉、榴莲披萨等，能够满足消费者的多样化口感需求。
可拼：酥小方披萨另外一个惊喜点，就是它可以多种口味可拼！让消费者一次能吃到两种甚至多种口味，这也是和大披萨有区别的关键点，花一样的价钱，吃多种风味的披萨，值！
制作简单：制作简单，能够快速出品，减少店面操作环节和人工成本。
随着单身经济、社恐经济的崛起，有一人食需求的客群也在壮大。我们的店面也要能顺应趋势，逐渐走向人性化，真正探寻一人食的用餐底层逻辑，并准确瞄向目标人群。
对于已经上了大披萨的店面，可以推出“一人食”酥小方披萨，作为店内产品的品类补充。酥小方披萨的一人食分量，能解决想吃披萨，但大披萨量大吃不完的问题，主要可面向儿童、单身人群等。
对于没有上披萨的店面，酥小方披萨可以弥补店面只有汉堡产品的单一局面，不仅可以借助“一人食”标签和口味新颖带给消费者新鲜感，增加店面客源和盈利。
而且也可以和店内其他小吃组成套餐，比如：酥小方披萨+小酥肉+可乐 或者酥小方披萨 + 红糖糍粑+奶茶，整体下来经济实惠，分量也能够满足一人餐的分量，消费者接受程度高。
疫情常态化下，整个市场面临着“消费水平和消费需求升级”的左右夹击，所以更加促使了一人食业态的升级，对于我们西快店来讲，“一人食”“单人餐”可能已经是早就有的餐品标签，但如何去应用，如何脱颖而出，让顾客“忠诚”地选择我们，除了产品本身，还要能从营销、店面经营、设计等方面下足功夫，我们善水左岸在为大家提供产品的同时，还能够为店面提供企划设计、包装设计、营销类方案制作等一站式服务，帮助客户做好店面经营、提高销量和盈利。 感兴趣的伙伴可以留言给我们。
